1件のデータがあります。
| 会社名 | 札幌ラーメン こころ | 経営 | 日系 |
| カテゴリー | 日本食 | 設立年 | 2016 |
| 事業内容 | レストラン | ||
| 住所 | 254C Bui Vien St., Dist.1, HCMC | ||
| 電話 | FAX | ||
| WEBサイト | https://www.facebook.com/札幌ラーメン-こころ-462679853932435/ | ||
| 備考 | |||
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札幌ラーメンといえば味噌ラーメン。札幌の有名店『すみれ』の名前のついたSumire Misoを注文したところ、出てきたのは紛れも無い札幌味噌ラーメン。中くらいの太さの縮れ麺と濃厚こってり味噌スープで、こんな本物のラーメンをベトナムで出してどうするのかとも思いますが、日本人には嬉しいです。5月末まではソフトオープンで、すみれ風ラーメン（味噌、塩、しょうゆ）は138000ドン、こころオリジナル（とりしお、とりしょうゆ）は108000ドン。6月からはすみれ風ラーメンは168000ドンになるそうです。ラーメンの他に、チャーハン(80000ドン）、小どんぶり、ざんぎ（20000ドン）、などもあります。ここは去年ZENラーメンがあったところ、そして近くには「さかいや」があります。なかなか厳しい場所かとは思いますが、ベトナム人、バックパッカーのこころもつかんで欲しいです。
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