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| 会社名 | Xoi Che Bui Thi Xuan ソーイ・チェー ブーティスアン | 経営 | ローカル |
| カテゴリー | ベトナム料理 | 設立年 | 1977 |
| 事業内容 | レストラン | ||
| 住所 | 111 Bu Thi Xuan St., Dist.1, HCMC | ||
| 電話 | (08)3833-2748 | FAX | |
| WEBサイト | |||
| 備考 | |||
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(2013/2)
住所： 111 Bu Thi Xuan St., Dist.1, HCMC/電話： (08)3833-2748
３３ Dinh Tien Hoang St., Dist. Binh Thanh,HCMC/電話(08)35178333
160 Nguyen Quan St., Dist. Go Vap, HCMC
営業時間： 9:00～18:00
1977年から営業しているという老舗のチェーの店で、ガイドブックには必ず取り上げられる有名店です。最近、改装したようで店が比較的綺麗になりました。まるでチェーン店のようです。現在ホーチミン市内に３軒あります。人気なのがXoi Ga（鶏おこわ）、２５０００ドンと２９０００ドン（羽、もも）で皮がカリッとしていて肉は柔らかいと評判です。Che（ぜんざい）は１２０００ドン～１８０００ドン。Che Thaiにはドリアンが入っていてビックリです。
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