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| 会社名 | 焼き鳥のUMAI | 経営 | 日系 |
| カテゴリー | 日本食 | 設立年 | 2013 |
| 事業内容 | レストラン | ||
| 住所 | 198 Dien Bien Phu St., Dist.3, HCMC | ||
| 電話 | (08)62558666（デリバリーホットライン） | FAX | |
| WEBサイト | |||
| 備考 | |||
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(2013/7)
日本人とベトナム人の共同出資で、日本人が料理長の店がソフトオープンしました。1階はファーストフードスタイルで、焼き鳥、串焼き、天丼、カツの弁当を奥のスペースで食べることも、テイクアウトすることもできます。サラダ、スープ付きで59000ドン～。上階はディナースペースで普通のレストランです。焼き鳥は2本で35000ドン。豚の串焼き、刺身、鶏の唐揚、天ぷら、牛丼(69000ドン）、ビーフカレー（69000ドン）、味噌豚鍋（2人分、189000ドン）など、意外とメニューは豊富。鍋を試してみましたところ、素直に美味しかったです。サッポロビール（缶）：28000ドン。VATなし。ソフトオープン中の今は他の店同様オペレーションに苦労しているようですが、落ち着いたら気楽に寄れる店になりそうです。グランドオープンは7月6日。
posted by (C)vlc
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