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| 会社名 | KIOSKスタイルのKAKIGOYA | 経営 | 日系 |
| カテゴリー | カフェ・ベーカリー・食品店 | 設立年 | 2013 |
| 事業内容 | 牡蠣屋 | ||
| 住所 | 4FL, NOWZONE | ||
| 電話 | FAX | ||
| WEBサイト | |||
| 備考 | |||
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(2013/4)
2013年2月にホーチミン市７区の日本物産館に三陸産牡蠣を食べさせてくれる「かき小屋」ができましたが、4月にはホーチミン１区のファッション館NOWZONEの4階フードコートにKIOSK スタイルのKAKIGOYAがオープンしました。ここでは生食（ベトナム産のみ）、焼き牡蠣、ガーリック焼き、オリーブ焼き、チーズ焼きの5種類があり、それぞれ三陸産カキとベトナム産カキがあります。値段は三陸産は45000ドン～55000ドン。ベトナム産は15000ドン～25000ドンとなっています。物産館より安いです。45000ドンの焼き牡蠣を頼んだところ15分くらいかかって（電子レンジで解凍、オーブンで暖めたか）ようやく出てきた牡蠣は、小さい。殻の大きさに対して不自然に小さすぎると思うのですがいかがでしょう。磯の香りがして美味しかったですけど、でも小さいなあ。もっと肉厚のぼてっとした牡蠣を期待していたのですが。。。これは本当に三陸産だったのだろうか（15000ドンのベトナム産の間違えでは？）。店の女の子は１人でまじめに働いてました。
posted by (C)vlc
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